Hipertensão Arterial e os Alimentos
Na Hipertensão, uma alimentação equilibrada, associada a outras mudanças de estilo de vida, podem
contribuir para:
-Um melhor controle da Pressão Arterial
-Redução da dose de medicamentos
-Melhorar a qualidade de vida do hipertenso
Alimentos que devem ser evitados:
-Refrigerantes, bebidas alcoólicas e as adoçadas com açúcar
-Alimentos e preparações gordurosas
-Alimentos industrializados
-Frios e Embutidos
-Queijos Salgados
-Salgadinhos de pacote e de pastelarias
-Molhos,sopas e temperos prontos
Alimentos que devem ser controlados:
-Cereais ( arroz,milho )
-Tubérculos ( batatas, mandiocas, cará, inhame, mandioquinha )
-Leguminosas (feijão, lentilha, ervilha, soja, frão-de-bico )
Controle do sal:
Deve-se utilizar, no máximo, 6 gramas de sal ao dia ( o equivalente a 6 colheres rasas de café ).
Se a hipertensão for classificada como grave, deve-se fazer um controle mais rigoroso, para no máximo, 2 gramas ao dia ( o equivalente a 2 colheres rasas de café ).
Dica:realce o sabor dos alimentos utilizando temperos naturais como : alho, cebola, cheiro verde, cominho, manjericão, etc.A comida não precisa ser salgada para ser saborosa.
Na Hipertensão, uma alimentação equilibrada, associada a outras mudanças de estilo de vida, podem
contribuir para:
-Um melhor controle da Pressão Arterial
-Redução da dose de medicamentos
-Melhorar a qualidade de vida do hipertenso
Alimentos que devem ser evitados:
-Refrigerantes, bebidas alcoólicas e as adoçadas com açúcar
-Alimentos e preparações gordurosas
-Alimentos industrializados
-Frios e Embutidos
-Queijos Salgados
-Salgadinhos de pacote e de pastelarias
-Molhos,sopas e temperos prontos
Alimentos que devem ser controlados:
-Cereais ( arroz,milho )
-Tubérculos ( batatas, mandiocas, cará, inhame, mandioquinha )
-Leguminosas (feijão, lentilha, ervilha, soja, frão-de-bico )
Controle do sal:
Deve-se utilizar, no máximo, 6 gramas de sal ao dia ( o equivalente a 6 colheres rasas de café ).
Se a hipertensão for classificada como grave, deve-se fazer um controle mais rigoroso, para no máximo, 2 gramas ao dia ( o equivalente a 2 colheres rasas de café ).
Dica:realce o sabor dos alimentos utilizando temperos naturais como : alho, cebola, cheiro verde, cominho, manjericão, etc.A comida não precisa ser salgada para ser saborosa.
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